德国超市文化有一套不成文但通过社会压力强烈执行的规范。违反它们不会让你被罚款，但会产生可听见的叹气声、直接评论，以及传达”你做错了”的德国人特有的不满表达。以下是你需要知道的。
队列和收银台
德国拥有欧洲最快的收银台文化之一——这不是偶然的，而是一种社会期望。收银台流程针对速度进行了优化：物品快速放在传送带上；在总价宣布之前付款已经准备好（现金仍然很常见；非接触式支付被接受，但Visa信用卡通常不被接受——EC-Karte/Girocard或Maestro是标准；一些折扣店（Lidl、Aldi）只接受现金）；顾客在收银员已经开始扫描下一位顾客的物品时迅速装袋。关键规则：在显示总价后不要开始摸索付款。准备好你的现金或卡。德国收银员会处理你的物品并宣布总价，不会暂停——你应该准备好。如果你没有准备好，你后面的人会注意到。在传送带上放物品：在你的物品后面放一个Warentrennstab（分隔棒），然后是下一位顾客的物品。如果你没有看到，从传送带末端取一个。忘记这一点是在德国超市引发与陌生人接触的最可靠方式。购物袋：德国超市通常不提供免费袋子（自2022年塑料袋禁令以来，塑料袋收费；许多商店提供0.10到0.30欧元的纸袋）。带上你自己的Tasche（袋子）或Einkaufskorb（购物篮）。忘记带袋子而需要在拖延收银台的情况下购买是一种社交违规。
超市格局
德国有几个不同的超市层次。折扣店（Aldi南/北、Lidl、Penny、Netto）：主导格式——最小装饰、有限范围（600到1,500个SKU vs完整超市的25,000以上）、始终如一的低价格。Aldi和Lidl在基本杂货方面有竞争力；自有品牌产品通常质量不错。全服务超市（REWE、Edeka）：更广泛的范围、更好的农产品区、更多品牌产品、通常开放时间更长。高档/有机（tegut、denn’s Biomarkt、basic Bio）：更高的价格、广泛的有机范围。Kaufland和Marktkauf：大卖场格式，类似于法国大超市。地区变化：在巴伐利亚，REWE是默认全服务超市；在德国北部，Edeka更为主导。超市营业时间：通常是周一到周六上午7点到晚上10点；周日关闭（Ladenschlussgesetz——周日关闭法）。大多数药店周日也关闭。例外：火车站超市和机场商店周日和公共假日开放。押金（Pfand）系统：玻璃和塑料瓶每瓶有0.15到0.25欧元的押金（Pfand），在超市的Pfandautomat（瓶子回收机）处退还。不要丢掉Pfand瓶子。黄色垃圾袋（gelber Sack/gelbe Tonne）：用于塑料包装的黄色回收袋/桶——与一般垃圾、玻璃、纸张和有机垃圾分开。了解德国回收系统是不与邻居产生冲突所必需的。
与其他国家的实际差异
与收银员不进行闲聊：与美国或英国超市中简短友好交流是常态不同，德国收银台互动是事务性的。问候（Hallo或Guten Tag）和道谢（Danke，Tschüss）是正常的；聊天则不然。周日购物的不可能性：这真的让许多外籍人士感到惊讶——如果你在周日用完了什么东西，你必须即兴发挥或使用火车站商店。提前计划一周的购物是正常的德国行为。农产品称重：在许多德国超市，散装农产品必须在农产品区称重并贴标签，然后才能到达收银台——收银员不在收银台称重农产品。一些农产品是预先包装的；散装物品需要自助秤。柜台处的Frikadellen：REWE和Edeka熟食店从柜台出售Frikadellen（德国肉丸）、Fleischsalat（肉沙拉）和热的即食餐——外籍人士一个被低估的廉价午餐选择。
