阿尔萨斯是一个法国大区——但其在法德主权之间交替的历史（1871至1918年为德国，之前和之后为法国）产生了一种鲜明的法德混合特色的文化、建筑和食物。从弗莱堡，斯特拉斯堡乘火车45分钟。从卡尔斯鲁厄或斯图加特，稍长一些。这使阿尔萨斯成为德国最独特的近邻之一。
斯特拉斯堡
斯特拉斯堡是阿尔萨斯的首府，也是法国最美丽的城市之一。大岛（Grande Île，历史中心岛，UNESCO世界遗产）有一座极高的哥特式大教堂（142米尖塔——从全景露台可以看到）、有运河上半木结构房屋的中世纪小法兰西区（Petite France），以及收藏三个博物馆的罗昂宫（Palais Rohan，巴洛克风格）。斯特拉斯堡也是欧洲议会和欧洲委员会的所在地——这座城市认真对待其作为欧洲首都的角色，多语言、国际化的特色显而易见。
阿尔萨斯美食
阿尔萨斯菜系是法德饮食文化融合的美味产物。炖酸菜配猪肉（Choucroute garnie，各种猪肉产品配酸菜——来自德国酸菜传统，但以法式精致烹制）、弗拉姆饼（Flammekueche/tarte flambée——薄脆底、酸奶油、腌猪肉、洋葱——本质上是一种法国阿尔萨斯式披萨）、白酒砂锅（Baeckeoffe，在白葡萄酒中慢炖的肉和土豆砂锅），以及芒斯特奶酪（Munster，气味浓烈、奶油质感的阿尔萨斯奶酪）。阿尔萨斯葡萄酒（雷司令、琼瑶浆、灰皮诺）在高挑的绿色玻璃杯中供应，与食物完美搭配。
阿尔萨斯葡萄酒之路
阿尔萨斯葡萄酒之路（Route des Vins d’Alsace）从马尔勒尼姆到塔恩延伸170公里，穿越拥有密集半木结构建筑和提供品酒的酒庄的村庄。里克维尔（Riquewihr）、凯塞斯贝格（Kaysersberg，阿尔伯特·史怀哲出生地）和科尔马（从弗莱堡1.5小时）是最上镜的停靠点。在春天（葡萄花开）或收获季节（十月）驾车行驶此路线是最具代表性的阿尔萨斯体验。
