德国超市大比拼：Aldi、Lidl、Rewe、Edeka 各买什么最划算

德国有五家主要连锁超市，各自在价格、品质和品类上定位不同。搞清楚在哪里买什么，既省钱又不必牺牲食材质量。

Aldi（北区和南区）

Aldi 分为 Aldi Nord（北部和西部德国）和 Aldi Süd（南部和东部）两家独立公司。价格比德国平均水平低20到30%，商品约1500种，95%是自有品牌。Aldi Süd 的口味测评通常优于 Aldi Nord。适合购买：粮油干货、乳制品、基础蔬果、家居清洁产品。

Lidl

Lidl 与 Aldi 价格相当，品类略宽，现烤面包区通常比 Aldi 好。每周促销（Aktionsware）会有平价衣物、厨具和工具，适合刚搬进去布置公寓。适合购买：面包、每周特惠商品。

Rewe

Rewe 门店密度最高，火车站、市中心都有，且很多地点开到晚上10点。价格比 Aldi 高15到25%，但生鲜品质更好，冷藏食品和即食便当种类更丰富。适合购买：新鲜肉类和鱼、晚上临时采购、附近没有 Aldi 时。

Edeka

德国营业额最大的超市集团，各门店由独立经营者加盟，品质差异较大。好的 Edeka 有亚洲酱料、中东食材、精品奶酪、有机系列。价格是五家中最高的。适合购买：需要国际食材、有机产品或高端品质时。

购物策略

• 每周基础用品（意面、米、油、清洁剂、乳制品、鸡蛋）：Aldi 或 Lidl
• 新鲜肉类、鱼、特色食品：Rewe 或 Edeka
• 亚洲食材（酱油、米醋、豆腐）：中国超市（Asia-Supermarkt），比任何德国连锁便宜得多
• 有机产品：Aldi Bio 和 Lidl Bio 均有有机认证，比 Rewe Bio 便宜约30%

营业时间

大多数超市：周一到周六 7:00-22:00。周日全线关闭。例外：火车站内的超市（如 Rewe To Go）周日合法营业，部分开到午夜。