阿姆斯特丹是欧洲参观人数最多的城市之一，也是被误解最多的城市之一。旅游版（国立博物馆、安妮之家、大麻咖啡馆）和真实的城市是截然不同的两个地方。以下是如何把48小时用好。
如何抵达
从柏林乘火车约6小时（经科隆，无需换乘）或短途飞行。算上机场时间，Thalys/IC高速列车比飞机更舒适。从法兰克福，直达ICE约4小时。阿姆斯特丹中央车站（Centraal）是主站，乘有轨电车或地铁15分钟可达大多数街区。
第一天：约尔丹和运河
不要坐旅游有轨电车，用脚走。市中心西边的约尔丹（Jordaan）街区有最密集的独立商店、咖啡馆和小型画廊。罗耶尔斯格拉赫特（Looiersgracht）的周六古董市场延续好几个街区。西方教堂和附近的安妮之家（提前数周在线买票）都在这一带。运河船游傍晚光线更好，作为下午晚些时候的活动更合适。
第二天：东区和美食
奥斯特帕克（Oosterpark）街区和相邻的达普马克特（Dappermarkt，周一至周六营业），这个多元文化街市能呈现一幅不那么精致但更真实的城市面貌。旧西区（Oud-West）的De Hallen是一座改建的有轨电车车库，内有不错的美食广场、电影院和周末市集。
值得吃的食物
街头摊位的鲱鱼（Haring）——传统吃法是捏住鱼尾、蘸葱花、整条吃下。阿尔伯特·卡普市场（Albert Cuyp）现烤的煎饼糖浆华夫饼（Stroopwafels）。印度尼西亚米桌（Rijsttafel）——阿姆斯特丹的殖民历史让这座城市拥有欧洲最好的印尼菜，在老牌餐厅吃一顿正宗米桌物有所值。
