西班牙拥有比世界上任何其他国家都多的葡萄种植面积，里奥哈——尽管出色——只代表超过60个公认葡萄酒产区（DO，原产地命名控制）中的一个。以下是三个值得同等或更多关注的产区。
Ribera del Duero
Ribera del Duero坐落在卡斯蒂利亚的高原上（海拔750到900米），沿杜罗河穿越布尔戈斯和巴利亚多利德省。极端大陆性气候——炎热的夏天、寒冷的冬天和显著的昼夜温差——为强劲、结构良好的红葡萄酒创造了条件。葡萄：Tinto Fino（里奥哈主要品种丹魄的当地名称）占主导地位。海拔和温差在热量和长时间日照发展浓缩果味的同时保留了天然酸度。主要生产商：Vega Sicilia（西班牙最负盛名的酿酒厂——Único被认为是世界上最好的红葡萄酒之一；2015年份售价400欧元以上/瓶）；Pingus（Peter Sisseck的生物动力学项目——Pingus和Flor de Pingus）；Alejandro Fernández的Pesquera（1980年代将Ribera推向国际舞台的酒庄）；以及Pago de los Capellanes。风格：通常比里奥哈更有结构感、单宁更重、更具陈年潜力；果味特征趋向黑莓、黑樱桃和皮革；橡木影响存在，但在高档示例中通常更克制。Gran Reserva类别要求在橡木中陈年2年，在瓶中陈年3年——长陈年潜力。与里奥哈的比较：Ribera往往有更饱满的酒体和更强烈的果味浓度；里奥哈往往在陈年后有更多优雅感和泥土、三级特征。没有哪个普遍优越——它们是同一葡萄的不同风格。
Priorat
Priorat（卡斯蒂利亚语中的Priorato）是加泰罗尼亚塔拉戈纳省的一个小产区——约2,000公顷的葡萄园种植在陡峭、梯田状的llicorella（黑板岩和石英）土壤上。DOCa分类（只有里奥哈和Priorat持有西班牙最高产区级别）。地质是关键：llicorella土壤营养极度贫乏，迫使葡萄藤将根部伸入10到20米深处。在这种压力环境下的老藤（60到100多年）产生极少量的非凡浓缩葡萄。葡萄：老藤歌海娜（Grenache）和佳利酿（Carignan）占主导地位，在现代风格中通常与西拉和赤霞珠混酿。复兴：Priorat曾经是一个被遗忘的角落，直到1990年代René Barbier和四位同事（后来被称为”Clos组”）开始用老藤酿造葡萄酒。到2000年，Priorat进入了国际视野。风格：异常浓郁、矿物质丰富且强劲——14.5到16%的酒精度很常见；黑色水果、石墨、橄榄、甘草；最好的示例是世界上最具特色的葡萄酒之一。主要生产商：Clos Mogador（René Barbier）；Clos de l’Obac（Costers del Siurana）；Álvaro Palacios（L’Ermita——西班牙最贵的葡萄酒之一，每瓶400到800欧元）；Sara Pérez在Espectacle。价格范围：入门级Priorat（15到30欧元）提供真正的产区特色；严肃的单一葡萄园葡萄酒是80到500欧元以上。
Rías Baixas
Rías Baixas位于西班牙西北部的加利西亚——一个气候上比中部西班牙更接近葡萄牙北部和爱尔兰的潮湿大西洋影响地区。葡萄：阿尔巴利诺（在葡萄牙称为Alvarinho，是绿酒的骨干）。里亚湾入海口创造了温和、潮湿的海洋性气候——阿尔巴利诺在这种环境中成熟良好，同时保留了高天然酸度，使其成为世界上最清爽的白葡萄酒之一。风格：通常未经橡木处理，不锈钢发酵——花香（白色花朵、桃子、柑橘）、清脆的天然酸度、略带盐味的矿物特征，偶尔有轻微的起泡质感。最适合与海鲜搭配，特别是加利西亚传统的pulpo a la gallega（章鱼配土豆、橄榄油和辣椒粉）、percebes（藤壶）和来自大西洋的烤鱼。在最好的状态下，Rías Baixas的阿尔巴利诺是一款具有真正复杂性和真实地方感的严肃葡萄酒——不仅仅是令人耳目一新的夏日白葡萄酒。主要生产商：Pazo de Señorans（始终被认为是最好的生产商）；Do Ferreiro；Bodegas Martín Códax；Lusco；Fillaboa。在Ría de Arousa的20米海底陈年瓶中的Sal Sub海洋陈年阿尔巴利诺值得寻找作为一种奇珍异品——独特的矿物质和盐味特征。
